Çikolatalý kozalak- Ender Saraç

Ekim 14, 2009 · Kategori: ziyafet

• 50  gr yulaf gevreði ve ya müsli
• 20 gr kakao 
• 20 gr bitter çikolata 

Kakao müsli ile birleþince kolestrol yükselmez hale geliyor .Kakao ve çikolata severlere önerilir.
 
 
Bu tarifin aslý ise þöyledir:

• 5 adet karamelli çikolata
  
• 2,5 su bardaðý çikolatalý
  pirinç patlaðý
  
• 1 tatlý kaþýðý margarin  

Üzeri için:

• Pudra þekeri

Ýkramlýk Kozalak Tarifi

5 adet benmari usulü eritilmiþ karamelli çikolata ve 2,5 su bardaðý pirinç patlaðýný ve 1 tatlý kaþýðý eritilmiþ margarini karýþtýrýn. Limon sýkacaðýndan faydalanarak kozalak þekilini verin.

Servis tabaðýna dizin. Üzerine pudra þekeri serperek servis edin.

Kalici Baglanti Yorum ( 0 ) Yorum yaz!

Kuru Kayýsý Tatlýsý-kaysefe

Eylül 12, 2009 · Kategori: ziyafet

Malzemeler;

500 gr. kuru kayýsý

350 gr. toz þeker

200 gr. tereyað

1 su bardaðý su

1 su bardaðý dövülmüþ ceviz içi

Hazýrlanýþý;

1. Kayýsýlar seçilir, bir kaç kere yýkanýr.
   
2. Bir tencereye kayýsýlar, su, þeker ve tereyað konulur.
   
3. Kayýsýlar ezilmeden arada karýþtýrarak piþirilir.Suyunu çekince ateþten alýnýr.
   
4. Dövülmüþ cevizle süslenir.  
   

diðer bir yapýlýþ  tarzý    

malzemeler
1 kg kuru kayýsý
1 su bardaðý toz þeker
2 su bardaðý su
2 yemek kaþýðý tereyað
1 su bardaðý ceviz içi
Yapýlýþý
Öncelikle kuru kaysýlarý iyice yýkayýp tencereye koyun.Üzerine toz þeker ve 2 su bardaðý suyu ekleyip çok kýsýk ateþte kayýsýlar yumuþayýp suyunu çekene kadar piþirin.Haþlanan kayýsýlarý servis tabaðýna düzgünce yerleþtirin.Küçük bir tavada tereyaðý eritip kýzdýrýn içine dövülmüþ cevizleri ilave edin.Bir sefer karýþtýrýp ocaktan alýn.Cevizli tereyaðýný kayýsýlarýn üzerinde gezdirdikten sonra servis yapýn afiyet olsun arkadaþlar

Kalici Baglanti Yorum ( 0 ) Yorum yaz!

Üzümlü kek

Kasým 18, 2008 · Kategori: ziyafet

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardaðý þeker
2 su bardaðý un
1 paket vanilya
1 paket backing powder
1/4 çay kaþýðý kabartma tozu
1 yemek kaþýðý limon suyu
2 yemek kaþýðý çekirdeksiz kuru üzüm(sarý)
 Yapýlýþý:
Yumurtalarý kar haline gelene kadar çýrpýyoruz ve þekeri ilave ediyoruz.Elediðimiz un ile birlikte vanilya.kabarma tozu,limon suyu,backing powderi ekliyoruz.En son üzümleri de ilave ederek bu sefer kaþýkla karýþtýrýyoruz.
  150  derecelik ýsýda yaðlayýp unladýðýmýz kalýbýmýzda piþmeye býrakýyoruz.süresi yaklaþýk 40 dk dir(.Fýrýnýmýza göre deðiþebilir.)
   
  Ben kekimi 2 çeþit yaptým birinin hamurunu biraz ayýrarak kakao ekledim daha bir deðiþik oldu:)  ve sabah kahvaltýsý için herþey hazýrdý.

Kalici Baglanti Yorum ( 1 ) Yorum yaz!

« Önceki :: Sonraki »